Klienci to naprawdę zapracowani ludzie. Około 32% z nich zamawia posiłki na wynos, jednak szacuję się ,że liczba ta wzrośnie w ciągu najbliższych kilku lat do zawrotnych 60%!
Warto to wykorzystać. A gdy już zamawiają u Ciebie chcą, aby było to jak najprostsze i jak najszybsze. Oto kilka porad, jak zwiększyć obroty w restauracji przy sprzedaży na wynos.
1.Zamówienia online
Internetu używa się dzisiaj do wszystkiego od zakupów na bankowości skończywszy, więc dlaczego nie zamawiać posiłków przez Internet?
2.Media społecznościowe
Większość ludzi posiada konta na portalach społecznościowych. Wykorzystaj to do przekazania najnowszych ofert i promocji.
3.Pokaż się!
Umieść informacje kontaktowe w widocznym miejscu oraz na swojej stronie www tak aby były łatwo dostępne.
4.Bądź dokładny
Dbaj o to, żeby zamawiający otrzymał właściwe zamówienie, takie pomyłki to najczęstsza przyczyna utraty klientów.
5.Zapakuj To!
Odpowiednie opakowanie to podstawa. Źle dobrane to strata okazji na zatrzymanie klienta. Dobierając je weź pod uwagę jego:
-
Funkcjonalność- kupujący częściej wybierają lokale których opakowania mogą być też wykorzystane np. jako pojemniki na chipsy.
-
Wygląd- atrakcyjny design dodatkowo przykuje uwagę.
-
Trwałość- długi czas utrzymywania temperatury i zachowywania świeżości zapewni zadowolenie klienta.
-
Marketing – opakowanie to również świetne miejsce na zamieszczenie reklamy, kuponów, informacji o możliwości składania zamówień online itp.
