Jak ważna jest marka w restauracji
Jakiś czas temu zapytaliśmy Andrzeja Gonerę twórcę marki Sushi Kushi o to jakie jego zdaniem są najważniejsze cechy aby odnieść sukces w gastronomii.
“Poza pracowitością i dobrym produktem? Klienci kochają marki. Stwórz ją a klienci Cię pokochają!” – taka była odpowiedź. W dzisiejszym konkurencyjnym świecie marka jest super ważna.
Czym jest marka restauracji
Wiele osób utożsamia markę z logo lub ogólnie z wyglądem marki. Jednak wygląd czyli identyfikacja wizualna Twojej marki to tylko jeden z jej elementów.
Marka to bowiem cały wizerunek, a nie tylko logo. Marka to skrót myślowy, który pozwala klientowi szybko ogarnąć dany temat. Marka jest jak człowiek. Ma określony wygląd (identyfikacja wizualna), charakter, przekonania, wartości czy sposób mówienia.
Co daje marka
Korzyści posiadania i budowania marki jest kilka.
- Marka pozwala wyróżnić się na rynku.
- Składa klientom pewną obietnicę i daje gwarancję (np. określonej jakości, klimatu itd.).
- Buduje zaangażowanie
- Pozwala uspójnić komunikację z klientami
- Zwiększa sprzedaż
To tylko kilka przykładów. Ogólnie marka staje się w głowie klienta skrótem do Twojej restauracji.
Identyfikacja wizualna marki
Jednym z ważniejszych elementów marki jest identyfikacja wizualna czyli to jak Twoja marka wygląda.
“Kiedy Twoja marka jest już dopracowana pod względem komunikacji, należy ją dopieścić także wizualnie. Począwszy od logo, które jest sercem komunikacji wizualnej, przez materiały reklamowe – w dzisiejszej kulturze obrazkowej Twoja marka musi dobrze wyglądać” – Paweł Tkaczyk, Zakamarki Marki.
Elementy identyfikacji wizualnej restauracji
Na identyfikację restauracji składa się kilka kluczowych elementów:
- logo i kolory firmowe
- strona internetowa
- opakowania na jedzenie
- zdjęcia menu i lokalu
- karta menu
- materiały reklamowe (np. ulotki)
- wizytówki, papier firmowy itp.
Dwa pierwsze elementy są kluczowe. Bez dobrego logo i świetnej strony www ciężko będzie wyróżnić się na tak konkurencyjnym rynku.
Odśwież wizerunek w Internecie już dziś
Najprostszym sposobem na odświeżenie wizerunku w Internecie jest budowa nowej strony Internetowej. Jeśli budowałeś ją kilka lat temu lub nie jest ona przystosowana do urządzeń mobilnych warto zbudować nową. Pozwoli to nie tylko mieć “ładniejszą” stronę i wizerunek ale fizycznie przełoży się na lepszą sprzedaż (klienci jedzą oczami, a dostosowanie do urządzeń mobilnych pozwoli nie tracić klientów mobile)
UpMenu posiada w swojej ofercie możliwość budowy profesjonalnej strony www i odświeżenia wizerunku. Jeśli jesteś zaintersowany prosimy o kontakt. Zobacz też nasze realizacje.
